Kassen für die Gastronomie gibt es viele. Dementsprechend groß ist die Qual der Wahl. So verschieden Gastronomiebetriebe sind, so verschieden fallen auch die Kassenlösungen aus. Einen ersten Überblick erhalten Sie auf dieser Seite.
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Die Gastronomie ist komplex
In der Gastronomie sind die Anforderungen an Kassensysteme hoch: Tische müssen verwaltet, Gäste bedient und die Köche in der Küche involviert werden. Zudem sollte alles schnell und reibungslos funktionieren. Es ist nicht offensichtlich welche Ausstattung dafür notwendig ist.
Mehr Durchblick in der Küche mit dem Küchenmonitor
Die Digitalisierung in der Gastronomie macht auch vor der Küche nicht halt. Im Service ist es längst ein gewohntes Bild, dass der Servicemitarbeiter die Bestellungen in einen Orderman eintippt.
Für gewöhnlich landet dann ein Küchenbon aus Papier auf einer Bonleiste. Mit dem Küchenmanager von TiPOS gehört dieses Bild allerdings der Vergangenheit an. Übersichtlich werden auf einem Monitor chronologisch die einzelnen Bons angezeigt. Der Küchenmanager kann durch Küchenclients an den einzelnen Arbeitsplätzen unterstützt werden. Ist das Gericht fertig, wird dies durch einen Klick am Küchenclient als fertig gemeldet. Jeder Arbeitsplatz weiß, falls notwendig, was der andere zu tun hat (zum Beispiel wenn die Arbeitsplätze räumlich getrennt sind wie Küche und Pizzaplatz).
Der Annoncier hat damit immer einen Überblick was wie in der Küche läuft. Eine Gesamtübersicht erleichtert es den Mitarbeitern die notwendigen Arbeitsschritte rechtzeitig zu setzen. Ist ein Gericht zu lange offen, wird das farblich angezeigt. Der Servicemitarbeiter hat zudem die Möglichkeit einzelne Gangfolgen zu senden, Gerichte zu „beschleunigen“ (wenn zum Beispiel ein Gast nachkommt) oder es auf warten zu setzen. Der Küchenchef kann zusätzlich verschiedenen Speisen eine Stückzahl zu hinterlegen sodass der Servicemitarbeiter immer Bescheid weiß, ob das gewünschte Gericht auch noch verfügbar ist.
Der TiPOS Küchenmanager V2 optimiert und beschleunigt die Abläufe in der Küche und trägt damit maßgeblich zur Kundenzufriedenheit bei.
Neue Features im Überblick:
- Beschleunigen von Gerichten
- Gerichte „auf warten“ setzen
- Hinterlegung von Stückzahlen
- Vernetzung der Arbeitsplätze (auch bei räumlicher Trennung)
Die Bonus App zur modernen Kundenbindung
Für TiPOS Kassensysteme gibt es inzwischen die neue Bonus App für Android, mit welcher Kunden Punkte sammeln und damit Rabatte einlösen können.
Mit der TiPOS BONUS App werden Ihre Kunden zu Stammkunden!
Welche Möglichkeiten der Kundenbindung haben wir heutzutage? Wir setzen mit der TiPOS Bonus App auf das Smartphone, weil es immer dabei ist. Mit der Bonus App belohnen Sie Ihre Kunden bei jeder Konsumation mit Punkten, selbstverständlich filialübergreifend. Zudem werden zusätzlich Gutscheine und Guthaben mit verwaltet. Auch für den klassischen Sammelpass (z.B. jedes 10. Menü gratis) ist die Bonus App eine willkommene Alternative. Sie bekommen Ihre eigene auf das Unternehmen gebrandete App. Und Sie entscheiden, welche Neuigkeiten/Aktionen Ihres Betriebes der Kunde auf seinem Smartphone erhalten soll. Und wenn der Kunde kein Smartphone nutzt? Dann bekommt er einfach eine Mifare Kundenkarte, da die Bonus App natürlich in TiPOS integriert ist.
Highlights der TiPOS BONUS App
- Punkte sammeln und einlösen
- Guthaben aufladen
- Gutscheine aufladen
- filialübergreifende Kundenbindung
- Infosystem für Neuheiten und Aktionen
- auf Ihren Betrieb gebrandet
- Sammelpass
Obligatorisch: Die zeitgemäße Touchkasse
Heutzutage führt kein Weg an einer zeitgemäßgen Touchkasse vorbei, da Registrierkassen keine angemessene Lösungen für die Anforderungen im Gastronomiebereich sind. Touchkassen bieten eine komfortable Tischübersicht, und können Drucker in der Küche dazu veranlassen Bons zu drucken. Darüber hinaus können Touchkassen Statistiken erstellen und bei entsprechender Softwareausstattung Gutscheine verwalten, oder sogar die Lagerverwaltung übernehmen.
Heutige Touchkassen sind leise, schnell, stromsparend, und oft recht leistungsstark. Natürlich braucht man in der Gastronomie oft Komplettsysteme mit (Küchen)Bondruckern, Kartenlesern, mobilen Kassen, und W-LAN. Besonders die Firma Orderman hat sich mit ihren mobilen Geräten einen ausgezeichneten Ruf gemacht.
Kassensysteme für Gastronomen
| Columbus 800 | TPOS 6745 |
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| Die Königsklasse unter den Gastronomiekassen – für allerhöchste Anforderungen und Ansprüche | Die Universallösung für höchste Ansprüche an Funktionalität und Technik |
| TPOS 3522 | TPOS 6225 |
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| Die praktische PC-Kompaktkasse | Die Kompaktkasse mit true-flat Bildschirm |
| TLM450 | |
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| Der schicke hochqualitative Allrounder |
| ATOS 15 | ABox |
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| Die schicke und besonders benutzerfreundliche Kasse basierend auf Android | Die zeitgemäße preiswerte Kompaktkasse |
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Kassenvorführungen bei Ihnen oder bei uns vor Ort sind nur nach vorheriger Terminabsprache möglich
