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Küchenmanager & Küchenmonitore
Küchenmanager
Zettelwirtschaft in der Küche war gestern
Der Küchenmanager zeigt Ihnen alle Bestellungen chronologisch und nach Tischen sortiert an und stellt dabei die Menüfolge (von der Vor- bis zur Nachspeise) verschiedenfarbig dar. Ausgegebene Speisen werden markiert und automatisch boniert.
Wurde Ihr Gast zufriedenstellend bedient, wird sein Tisch von der Anzeige entfernt. Zeitüberschreitungen bei der Speisenausgabe werden in einem Signalrot gemeldet. Mit dem integrierten Küchenjournal können Sie jeden Arbeitsschritt leicht nachverfolgen.
In der linken Spalte wird die Gesamtanzahl der bonierten Artikel aller Tische angezeigt.
In den restlichen Spalten (Spaltenanzahl variabel einstellbar) werden die offenen Tische chronologisch mit fortlaufender Nummer gereiht.
Vor,- Haupt- und Nachspeisen sowie einzelne Gänge können verschiedenfarbig dargestellt werden.
Küchenmonitore
BLACK PEPPER Küchenmonitor
Formschön, pflegeleicht und widerstandsfähig
- Hochwertige Premiumlösung für Ihre Restaurant-Küche
- Verfügbar in den Bildschirmgrößen 22“ und 32“
- Ausfallsicher bis +50° C
- Lüfterloses System
- Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Elektronik-Industriekomponenten für absolute Verlässlichkeit
TLM PANEL PC Küchenmonitor
- Günstige Lösung für die Gastroküche
- Verfügbar in drei Bildschirmgrößen 22“, 32“ und 43“
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